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Ciao, mi chiamo
Marco

Appassionato di cucina, dopo aver cucinato da dilettante per 35 anni per famiglia, amici e colleghi, dal 2017 ho iniziato come chef professionista.

Mi piacciono i cibi di tutto il mondo, e penso che attraverso il cibo si possa entrare in contatto con la cultura più profonda di un popolo.

Non amo molto gli sprechi in generale e per il cibo in particolare.

Parlo italiano, inglese e francese.

Insieme agli altri chef che collaborano con me, vi faremo scoprire le migliori prelibatezze culinarie locali.


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