Home » Archivio Anna

Anna

Condigiun

Condigiun

  • di

Il Condigiun, o condijon, è un’ antichissima preparazione ligure, originaria della Riviera di Ponente, che nei tempi passati veniva consumata come piatto unico da pescatori… Leggi tutto »Condigiun

Condividi:
Making Corzetti

Corzetti

  • di

In Liguria, ancora oggi, in molte case c’è l’usanza di servire un particolare tipo di pasta, i Corzetti, con impresso lo stemma nobiliare della famiglia… Leggi tutto »Corzetti

Condividi: